石墨製品加工有導熱性優勢（shì）

石墨製品加工（gōng）有優勢

碳要在2000-3300度高溫的環境下經過至少十幾個晝夜的石墨化（huà）過程才能成為石墨

用石墨製（zhì）成的烤（kǎo）盤，鍋等加熱快，而且燒製（zhì）的食物受熱均勻，從裏往外（wài）熟，加熱時間短，不僅味道純正，而（ér）且能鎖住食物本（běn）來的養分。

因此，石墨中的有毒有害物質早已釋（shì）放殆盡，至少在2000度以內是穩定的。   

我們做過（guò）實驗，用石墨（mò）烤盤烤肉時，剛開始電磁（cí）爐打到大火，僅20-30秒就能預熱，開始烤（kǎo）製食物時隻要打在小火上即（jí）可，有利用節約能源。

石（shí）墨製品具有很好的（de）導熱性，傳熱快，受熱均勻，節約燃料。