石墨製品具有很好的吸附（fù）性

石墨製品具有很（hěn）好的吸附性
    炭的空位結構使炭具有很好的吸附性（xìng），故炭常被用作吸附材料，用於吸附水分、氣味（wèi）、有毒物質等。咱們做過實驗，前幾（jǐ）天烤肉用過的石墨（mò）烤盤看上去十分潔淨，但放到電磁爐上加熱，會看到前次烤肉時吸附的油脂和有害物質會逐步（bù）滲出，不過不必擔憂，用潔淨的餐紙擦（cā）洗（xǐ）潔淨即可運用了。
    石墨製品具有（yǒu）很好的導熱性，傳熱快，受熱均勻，節約燃料（liào）。
    用石墨製成（chéng）的烤盤，鍋等加熱快，而（ér）且燒製的食物受熱均勻，從裏往外熟，加熱時間短，不隻滋味（wèi）純粹，而且（qiě）能鎖住食物（wù）本來的養分。咱們做過實驗，用石墨烤盤烤肉時，剛開始電磁爐打到大（dà）火，僅20-30秒就能預熱（rè），開始烤（kǎo）製食物（wù）時隻需打（dǎ）在小火上即可，有運用節約能源。

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